创业看台丨新疆产阿胶出圈带活地方驴产业

　　石榴云/新疆日报记者 马帛宇

　　在阿胶市场低谷期入场，将疆岳驴养殖与国药标准的阿胶生产紧密结合，打通种植养殖、生产销售和精深加工于一体的全产业链，新疆金胡杨药业有限公司做好“驴”文章，走出了一条精彩创业路。

　　2009年前后，国内毛驴存栏量断崖式下滑，阿胶市场乱象丛生，众多从业者纷纷退场。新疆金胡杨药业有限公司董事长张建玲逆势而上，毅然在泽普县投资4500万元建厂，投身阿胶行业。

　　当地的“疆岳驴”经半个多世纪选育，兼具耐粗饲、繁殖力强、体型高大、产皮量多的特点。同时，新疆独特的气候条件使驴皮无需腌制即可自然风干晾晒，经古法熬制的阿胶色泽剔透、无异味，明显优于市场同类产品。

　　秉持“不熟不做，不懂不干”的理念，张建玲深入新疆各地考察，查阅大量史书典籍，将新疆毛驴的历史、品种和养殖特点研究透彻，为创业之路打下坚实根基。

　　产品叫得响，质量第一位。张建玲深知产品质量对企业长远发展的决定性作用，从一开始便将企业重心放在产品质量把控上，从原料筛选到生产工艺，每个环节都严格把关。历经3年努力，新疆金胡杨药业有限公司成功拿下国药准字号，成为新疆为数不多的阿胶生产企业之一。

　　“我们到现在都对产品很自信！”4月23日，该公司总经理陶鑫磊一边展示产品一边说，产品品质卓越，一方面源自严格遵循国药标准，另一方面源自优质的原材料。

　　企业产能快速提升，但毛驴存栏量也在持续下降，原材料供应不足成了难题。2016年，新疆金胡杨药业有限公司投资成立了新疆金胡杨牧业有限公司，在泽普县建设千亩饲草料基地，与新疆畜牧科学院合作建立良种驴高效繁育示范基地。

　　采用“公司+科研机构+合作社+农户”的模式，企业与农户签订购销合同，提供技术指导、保价回收，带动泽普县近300户农户养驴增收；与合作社联合形成小规模养殖集群，稳定原料供应。

　　“过去我家养驴都得自己找销路，现在只要育肥成功交给企业就行，还可以卖个好价格！”公司从当地招收的员工阿米那木·买买提说，企业养殖还需要大量饲草，我们就种起了饲草，他们都会高价回收，现在我又到企业上班，多一份收入保障，这样算下来一年能增收8万元左右。

　　2018年，企业利用当地的优质核桃、红枣资源，推出“核桃阿胶糕”“红枣阿胶糕”等系列食品，丰富产品线，推动当地农副特产实现产业化发展。公司产品顺利进入长三角和珠三角地区的大型超市，年销售额突破千万元。

　　不断加大新产品研发投入的同时，企业也遇到了成本高、风险大、回报周期长等问题，叠加市场环境不佳，资金周转困难，发展陷入困境。陶鑫磊曾提议转卖企业，张建玲却坚定拒绝：“企业就像辛苦养大的孩子，怎舍得轻易抛弃？”

　　“关键时刻我们得到了政府的支持。”张建玲感慨地说。自2022年起，公司享受到各类优惠政策红利共计350万元。其中，税务部门为其减免税金60余万元，援疆资金又在固定资产投资和劳动用工方面给予了大力支持，企业还获得了自治区重大专项资金补贴。这些资金为企业完善生产技术、申请专利等提供了保障，也让企业在发展道路上走得更加坚定、更有底气。

　　如今，新疆金胡杨药业有限公司已发展为集种植养殖、生产销售和精深加工于一体的全产业链企业，企业也成功获评自治区高新技术企业和创新型企业。阿胶生产线年产能600吨，年产值3500万元；三条驴奶生产线日产能630吨；新研发的阿胶冷萃晶经低温冷萃高度提纯，便于携带食用，在沿海城市年销量达800万元。

　　陶鑫磊满怀信心展望未来：“我们将做好疆岳驴核心育种群建设，繁育更多良种驴，持续推进产品迭代升级与新领域开发，让这条充满挑战与机遇的创业路，走得更加精彩！”