托克逊县国庆期间将举办拌面美食文化旅游系列活动
吐鲁番市融媒体中心讯(文/图 通讯员 李靖海 胡国凯)9月23日,笔者从托克逊县人民政府新闻办公室获悉,10月1日至6日,托克逊县将举办以“铸牢中华民族共同体意识”为主题的拌面美食文化旅游系列活动。活动主会场设在县城润泽商业街,围绕“新疆第一面·托克逊拌面”品牌,推出美食体验、非遗展示、文艺展演等多项内容,为游客呈现一场融合民宿风情与地方特色的文旅盛宴。
往届托克逊县拌面美食文化旅游活动现场(资料图)。
往届托克逊县拌面美食文化旅游活动现场(资料图)。
本次活动由托克逊县人民政府牵头组织,旨在庆祝国庆节和新疆维吾尔自治区成立70周年,以拌面美食为窗口展示地方饮食文化与民族风情,推动文旅融合与消费提升,助力乡村振兴和群众增收。开幕式定于10月1日中午12点在润泽商业街举行,现场将进行“诚信拌面”授牌,并展示白高粱馕制作、拌面技艺、装裱技艺等三项自治区非物质文化遗产,让游客在浓郁的文化氛围中感受托克逊的独特魅力。
往届托克逊县拌面美食文化旅游活动现场(资料图)。
秀色可餐的托克逊拌面(资料图)。
为提升消费体验,托克逊县于9月15日至23日开展了“托克逊诚信拌面”评选,从环境卫生、服务质量、诚信经营等维度综合评估,遴选出15–20家优质拌面店,在开幕式上统一授牌,为游客提供“放心美食指南”。此外,9月28日至10月10日,该县将连续发放总价值5万元的餐饮消费券,消费者可通过第三方平台实名领取,在指定门店消费时可享受补贴(16元-20元补4元,21元-25元补6元,25元以上补6元)。
往届托克逊县拌面美食文化旅游活动现场(资料图)。
活动期间,润泽商业街将设立免费展销摊位,集中呈现拌面、特色小吃、农副产品及非遗手工艺品。游客既可品尝地道拌面,也可选购红枣、花生等特产,以及刺绣、花帽、土陶等非遗产品。文艺活动方面,10月2日晚将举办“歌颂新时代 奋进新征程”红歌合唱比赛,3日至5日晚推出民俗文化展演,6日晚结合中秋佳节开展“赏秋圆月·味遇中秋”主题活动,以丰富多彩的文艺形式传递家国情怀,促进各民族交往交流交融。
秀色可餐的托克逊拌面(资料图)。