乡村振兴进行时 | 盐湖村大芸加工厂10月投产
6月26日，记者走进高昌区恰特喀勒乡盐湖村大芸烘干分拣包装项目现场看到，16套崭新的空气能热泵烘干房已整齐排列，工人们正紧张进行水电安装与晾晒架焊接，为项目投产冲刺。该项目盘活利用闲置土地10亩，总投资320万元全部来自中央财政衔接推进乡村振兴补助资金，历时两个月建设即将投用。
盐湖村大芸烘干分拣包装项目。
大芸收购商张海强介绍，项目采用的空气能热泵烘干技术环保节能，每间烘干房配备四台大型风扇及温控设备，仅需4天左右即可将大芸烘干至九成。投产后预计年加工大芸1500至2000吨，生产旺季可从9月持续至次年3月，直接为本地村民创造60个就业岗位，每人月工资约4500元。
项目的落地将直接惠及当地农户。盐湖村村民沙拉木·加帕尔算了一笔账：自家20亩大芸，以往卖鲜货年收入仅约4万元；烘干后大芸每公斤售价超30元，收入有望翻番。“大家都盼着烘干厂早点开工！”他由衷表示。
工人在组装烘干架。
恰特喀勒乡经济发展和财政办公室副主任买买提·哈力克说：“自动控温技术使加工效率较传统晾晒房提升2至3倍。项目计划10月投用，预计每年为村集体增收20万元。目前正开展人员培训与销售渠道对接。”
该项目不仅实现盐湖村1500亩大芸就地加工，有效规避鲜货运输损耗、提升产品价值，更搭建起企业与农户深度合作的桥梁，推动大芸产业走绿色、高效、可持续的发展之路。
（文/图 高昌区融媒体中心记者 黄文娟 何梓瑞）
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