从食堂到商铺 策勒县开展中考食品安全“拉网式”排查
2025年中考临近，为切实做好策勒县中考期间食品安全保障工作，确保广大考生饮食安全，6月18日，策勒县市场监督管理局组织开展食安护中考行动，对辖区内考点食堂、学校周边食品经营店、餐饮店等进行“拉网式”食品安全监督检查。
执法人员深入中考考点学校食堂，开展餐饮食品安全检查。
执法人员深入中考考点学校食堂，开展餐饮食品安全检查指导，并进行驻点保障。检查内容包括现场加工区域的环境卫生、配餐制度落实情况、食品留样规范程度、餐具清洗消毒效果、原材料采购渠道及储存条件等。同时，督促食堂严格遵守中考期间食品安全要求，严格把控食品来源，仔细检查考试期间使用的食品原料以及运输贮存状态，认真查验供货商资质及合格证明，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，并及时对从业人员开展餐饮操作规范指导培训 。
执法人员对校园周边奶茶店进行食品安全检查。
执法人员对校园周边文具店进行检查。
针对校园周边食品经营单位、文具用品店等，执法人员也进行了全面排查，重点检查是否存在过期食品、“三无”食品以及文具用品质量等问题。对餐饮店后堂卫生、设施设备运行状况、餐饮具清洗消毒是否符合规定等方面开展指导与规范，并向广大经营者宣传食品安全法律法规及中考期间食品安全注意事项。
执法人员对校园周边商超进行食品安全检查。
策勒县市场监督管理局局长麦提萨伍尔·麦提阿孜表示，中考牵动着万千家长与社会的心，保障考生们的饮食安全是不容忽视的关键。中考期间，市场监督管理局将持续加大监督检查力度，实施全程动态食品安全检查，畅通投诉举报渠道，及时受理和处置食品安全投诉举报，全力为考生保驾护航，助力中考安全、平稳、有序进行。
（策勒县融媒体中心记者 乔丽娟 通讯员 刘芳芳）
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